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   L’Auberge de l’Étang Bleu vous propose différents menus ainsi que sa carte de
   plats traditionnels.


A découvrir bientôt...
 

En Février 2010, le restaurant et l'hôtel seront ouverts les lundis , mardis, mercredis et jeudis soirs

Etablissement ayant répercuté depuis le 1er Juillet 2009 la baisse de TVA dans la restauration sur 7  articles

 

 

MENU DU TERROIR « Logis »

A 33 €

 

 

Terrine de foie gras de canard frais

ou

Salade au saumon fumé, au magret de canard fumé et au foie gras de canard

- : -

Aiguillettes de bœuf sauce Périgourdine

ou

Cassolette de Noix de St Jacques rôties sauce safranée

ou

Rognon de veau à la moutarde violette du pays de Brive

ou

Émincés de magret de canard sauce au poivre

Garniture de légumes

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Plateau de fromages

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Dessert du jour au choix

( Dans le cas, où vous ne prenez que le plateau de fromages ou le dessert du jour au choix, le prix du menu est ramené à 28 € )

 

MENU ENFANT

« Logis »

A 14 € 

( une boisson comprise )

Terrine de foie gras de canard

et sa petite salade au magret de canard fumé

Aiguillettes de bœuf poêlées

Garniture de légumes

Dame blanche

ou

Glace chocolat

Au choix :

coca, limonade, jus de fruit

PRIX NET

 

Ce menu est exclusivement réservé aux enfants

 

 

 

 

CARTE DES DESSERTS

Nougat glacé au coulis de framboise 8

Sorbet pomme au calvados 7

Glace chocolat 6,17 * ( 7 )

Glace café, liqueur de café, chantilly 7

Tarte aux pommes

et sa boule de glace vanille chantilly 8

 

 

 

 

 

 

 

PRIX NET - BOISSONS EN SUS

 

 

 

 

 

 

Afin d'assurer la meilleure qualité possible, certains articles ont été supprimés

 

 

pendant la période hivernale

 









Auberge de l'Etang Bleu - 24340 Vieux Mareuil  -  Tél : 05.53.60.92.63 / Fax: 05.53.56.33.20

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